高菜、水菜、菜の花 栽培日記 ２０２０年１０月～

２０２１年４月１０日

高菜だけはまだまだコンスタントに収穫が続いていました。水菜と菜の花はとっくにトウが立って花が咲きましたが、高菜は粘り強いですね。

２０２１年３月７日（日）

最先行で成長した２株の水菜がモリモリに成長し、花芽も出たので、根本から収穫。予想通り、トウが立ち始めていましたが、すき焼きの具材に活用して美味しくいただきました。

２０２１年２月１５日（日）

水菜のうち２株が元気に成長し、連続収穫ができるようになりました。冬野菜はじっくり待つことが肝要ですね。

菜の花が咲いています。見慣れた花ではないのですが、たしかに菜の花を植えました。

綺麗な黄色いお花です。

葉と茎を収穫して、おひたしにして食しました。旬の味です。

２０２１年２月７日（土）

たぶん菜の花だとおもいます。（信じています）黄色い小さな花でした

２０２１年１月４日（月）

手前から菜の花、高菜、水菜です。スーパーマーケットには高菜、水菜がたくさん売っていますが、わたしの家庭菜園は完全に出遅れています。逆に考えれば、春先の収穫に期待です。

こちらは菜の花の芽です。

春のお浸しと天ぷらですね。

２０２０年１２月１３日（日）

寒さが厳しくなり、ダイコンハムシが少なくなりました。水菜が一気に元気になりました。このまますくすく成長してほしいものです。

２０２０年１１月３日（火）

文化の日でございます。

昨日は一日中雨でしたが、今日は快晴です。

先週植えた空豆第三弾と菜の花です。

菜の花の発芽が意外と早くてビックリしました。

ポッドに植えていた水菜、高菜が発芽しました。今週末頃が植え頃になる予感。

２０２０年１０月２５日

高菜と水菜を播種しました。

隣の苗はセロリです。