セロリ 家庭菜園 2020年10月~
2021年3月14日、20日 セロリが大活躍。スープによし!パスタによし!サラダは柔らかければ、よし! セロリは成長した茎葉を摘み取っていけば、長く収穫できることを知りました。これはよし!我が家の家庭菜園常連メンバーにエントリーです。 2021年2月15日(日) セロリが順調に育って、毎週収穫できています。スープやミートソースパスタに活用しています。セロリ、おいしーい。 2021年1月30日(土) 2021年1月17日(日) 寒い中、セロリがわずかずつですが、収穫できています。 2021年1月10日(日) セロリを部分的に収穫しました。元気があるので春に向けてまだまだ収穫できるかも、と大きくなっている茎葉を収穫し、新芽と根は残置してみました。繰り返し収穫できればうれしいな。 収穫したセロリは半分をバジルパスタの野菜に、半分はサラダにして食べました。セロリ独特の香りが「健康にいいんだろーなぁ」と思わせてくれます。 サラダは食感がかなり固いけど、本当に健康によいと思わせてくれます。 2021年1月4日(月) セロリが青々としています。もしかすると、そろそろ収穫期かも…。 2020年12月19日(土) セロリが大きくなっています。でもまだまだ成長するんでしょうね。様子を見ます。収穫したら、絶対生で食べるぞー。 こちらは1週間まえの状況です。冬至前後はエネルギーを蓄える時期でしょう。 11月15日(日) 早朝から作業を開始。 高菜、水菜が食害されて、全滅したため、そこにワケギを定植しています。 セロリは目に見えて大きくなっています。 11月7日 セロリ、ゆっくりと成長中です。 10月31日、11月3日 セロリは食害もなく、順調です。 10月25日(日) 購入したセロリの苗3株を定植しました。