Shikuu Kitashirakawa - Kitchen garden, Running/Marathon, Python etc.

先日のオニオンドレッシングとセットで、コープのお店で紹介されていたレシピです。 キャベツの中に豚肉を押し込むのが少し手間ですが、この仕事を丁寧にすればするほど、美味しく仕上がります(^^)/ またまたコープさん、よいレシピをありがとうございました。 【今回のレベル(司空の独断)】 ・準備:★★★★☆ ・時間:★★★☆☆ ・技術:★★★☆☆ 【準備したもの(4-5人分)】 ・キャベツ…４分の１玉 ・豚肉細切れ…150g 【作り方】 ・キャベツを4分の1玉のまま洗います。 ・キャベツの葉と葉の間に豚肉細切れを1枚ずつ挟み込みます。少々キャベツの形が崩れても問題ないので、出来るだけ葉と葉の間にムラなく入れてください。芯に近い所は固いですが、できる範囲で頑張って挟みましょう。 ・耐熱皿にキャベツを置き、少し水をかけて、ラップをし、電子レンジ(600W)で５〜６分くらい加熱します。 ・加熱が終わったら、キャベツを裏返しにして、さらに、電子レンジで５〜６分加熱します。 ・これでできあがり！お箸で取れる大きさに包丁で 切り分けて、オニオンドレッシングをつけてお召し上がりください。 電子レンジって、本当に便利ですね。

ウェザーニュースのスマホ版、重宝しております。 SDカードに移動できるようにしていただき、誠にありがとうございます。 近年まれに見る巨大な台風15号が沖縄に接近しております。 中心の気圧は現在910hPa、最大風速70m/sと誠に猛烈な勢力です。 台風の今後の進路などが気になり、スマホ版ウェザーニュースの台風チャンネルに入ろうとするのですが、入ろうとするたびに「強制終了」になります。 10回に8-9回はまずアウトです。 「みんなの空」機能や「ゲリラ豪雨防衛隊」など楽しくて便利な機能が満載のアプリで、活用させていただいていますので、是非、不具合の解消をお願い致します。 以前も不具合に投稿しているのですが、私の携帯特有の不具合現象なのでしょうか。

一週間ぶりに朝ラン(^^)/ お盆なのに忙しかったので、ランができませんでした(T_T) 6kmちょいを走りましたが、汗はだくだく、息はゼイゼイで、相当厳しかったです。 でも、朝の気温は下がってきましたね。 走りやすくなってきているはずなのですが、一週間のブランクが身体の重さを感じさせます。 ランが終わったとき、青い、青い空の真ん中にジェット機が、美しい白い蒸気の尾を引きながら、飛んでいました。 真っ青なキャンバスに、一筋の白い直線、芸術的です！ きれいなので写真を撮りましたが、水蒸気が少なかったせいか、飛行機雲は…(-_-)

コープのお店で紹介されていたレシピを参考に、簡単にできるようアレンジを加えました。 コープさん、よいレシピありがとうございました(^^)/ 【今回のレベル(司空の独断)】 ・準備:★★★☆☆ ・時間:★★☆☆☆ ・技術:★★☆☆☆ 【準備したもの(4-5人分)】 ・玉ねぎ…1/2ヶ〜3/4ヶ程度 ・醤油…大さじ3-4杯 ・サラダ油(またはオリーブ油)…大さじ1-2杯 ・酢…大さじ4-5杯 ・塩コショウ…少々 【作り方】 ・玉ねぎを細かくみじん切りにします。(コープオリジナルはすり下ろしになっています。) ・みじん切りにした玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをし、レンジ(600W)で2分程度加熱します。 ・加熱した玉ねぎに調味料を入れて、軽くかき混ぜます。 ・冷めればできあがり。冷蔵庫で冷やしておくと、さらに美味しいですよ♪ →このドレッシングをキャベツと豚肉の挟み蒸しに使うのが、コープオリジナルです。

本日、中二日で朝ランです。 まだまだ暑いですね(>_<) しかしながら、徐々に暑さは緩んで いますね。 ランのピッチも少しずつ上がってき ました。 と言っても、普通のランナーの方に 比べれば、非常に遅いペースですけど (-_-;) まあ、ペースは個々人の体力に合わ せて頑張ればいいと思うので、全く気 にしてはいません。 さて、今朝のランで鱗雲を見つけま した。 鱗雲を見ると、秋の訪れを感じま す。 まだお盆を過ぎたばかりですが、も う立秋ですし、少しずつ秋が近づいて いるような気がします。 ランは出発が少し遅かったので、残 念ながら、4km弱でしたが、走ること に意義がある！ ちなみに、大阪マラソンや神戸マラ ソンの追加募集はあるんでしょうか？ ないのならば、地元の大会にエント リーしたいなー。

久しぶりにセルフのうどん店を開拓しました。 本日はJR栗林駅の１階にある「雅や」さん。こぢんまりとしたお店で、小さいスペースを上手に利用して座席を設けてらっしゃいます。 真夏の昼に行ったので、さすがにかけはやめて、冷やかけを注文しました。 ちょうど新しいうどんを茹で始めたところだったので、5分くらい待ちました。 出てきたおうどんは太さは標準程度コシがあって、茹でたてということもあり、艶やかでした。 出汁はイリコがよく効いていました。色は薄目で透明度のあるお出汁でした。 イリコ出汁派の方には特にお口に合うのではないかと思います。 合わせて竹輪の天ぷらもいただきました。衣がからりと上がっていて美味でした。 この辺にはうどんやさんが少ないので予備校生や栗林駅を利用する学生さんがよく利用されるのではないでしょうか？

朝ランの途中、正面にある小さな丘陵を眺めていると、紫色の雲が平坦な丘陵の頂きに棚引いていました。 これが紫雲という地名の由来？ こういう紫色の雲って、特に凄いことではないような気もしながら、でも頻繁に見るものでもないので写真を撮影し、記念に保存しました。 栗林公園の背後にある「紫雲出山」なら、尚更風情があったのですが、今回の小山は、紫雲出山の南側に位置する小さな丘陵です。 ただ、形が若干紫雲出山に似ているので、雰囲気は出ているかもしれません。

今日は夜ランです(^^)/ 花火大会をしていました。 去年の同じ花火大会の日は、走って打ち上げ場所である海辺に行き、少し打ち上げ花火を眺めましたが、今日は花火会場には近寄らず、家の近所を中心に長めの距離を走りました。 町は賑やかです。たくさんの老若男女が花火の打上会場に向かって流れていきます。 拙者は最初はその流れに乗って、帰りはその流れに逆らって走りました。 でも、帰りは花火大会が始まっていたので、人の動きが少なく、銘々の好みの場所に陣取って、遠くで打ち上がる花火を眺めていらっしゃいました。 そんな中、拙者も背中を振り返りつつ、花火を感じました。 しかし、海から４kmほど離れているので、建物などの構造物に阻まれて、容易に花火を眺めることはできません。 今年の思い出に花火の写真を残しておこうかと思ったのですが、花火そのものに比べて音が遅れて届くので、花火が散った後の暗い写真しか撮れませんでした。 花火はさておき、土曜日に走らなかったのを除けば、8月は13日のうち11日も走っています(^^)/ 距離は短いですけどね(-_-) それでも、今月は頑張っちゃうぜー(￣^￣)

>_<あくまでも司空流の「こうかも」年表ですので、誤りがあっても司空は一切の責任はとりません。>_< >_<ご利用に際しては、解説・注意をご確認の上、各人で十分に史実をご確認ください>_< 　享禄5年(1532)、この年7月改元して天文1年。 　天文1年(1532)、尼子氏が美作の浦上宗景の勢力を排除して美作を制圧。 　享禄1年(1532)1月初旬、隠岐の尼子氏守護代をつとめていた京極清政（宗清?）が、都万(ﾂﾏ)城主隠岐宗林(ﾑﾈｼｹﾞ)／義秀父子や那隅(ﾅｸﾞ)城主隠岐刑部少輔清信ら隠岐一族が清政（宗清？）の下知に応じないことに憤り、尼子経久に援兵を乞い、尼子経久は森脇長門守／横道兵庫助／秋上善介／疋田一郎左衛門／高橋源ｼﾞｮｳ等1千余騎を派遣し、これらを平定。 　享禄5年(1532)1月26日、蓮悟の妻如了が、能登府中で流浪の中、逝去。享年62歳。 　享禄5年(1532)、畠山義宣と三好元長が、河内飯盛山城に籠る木沢長政を攻め続け、長政が細川晴元に救援を要請したが、余力のない晴元は兼ねて入魂の本願寺に依頼し、法主証如が晴元に協力することを約する。 　享禄5年6月5日、夜、本願寺証如が山科御坊から出陣。//河内救援の目的で、途中、大坂石山本願寺に立ち寄る。 　享禄5年6月7日、祇園会が中止となる。 　享禄5年6月15日、本願寺証如が率いる一向宗徒3万が河内方面に進出。//三好勢は勝時・勝宗兄弟ら200人余りが討死。畠山義宣は南の高屋城に退却するが、門徒衆と木沢勢により高屋城をすぐに落城し、義宣はさらに石川の道場(大阪府南河内郡河南町周辺)に逃げたが、6月17日に捕えられて自害させられる。 　享禄5年6月17日、木沢長政・本願寺証如の軍勢に追われ、河内石川の道場で捕えられた畠山義宣が捕えられ、自害。 　享禄5年6月19日、三好元長が、堺南庄の顕本寺(堺市宿院東三丁)に在陣していたところ、畠山義宣が敗れたことを知り、嫡子千熊丸(後の三好長慶)を阿波へ落ち延びさせる。//三好元長は熱烈な法華宗信者で、顕本寺も法華宗寺院。 　天文1享禄5年6月、細川晴元が、三好政長（三好元長の一族で木沢長政、元長の台頭を妬んでいた）らの讒言を容れ、法華宗の大檀那であった三好元長を憎む一向宗の力を借り、三好元長

暑い(-_-;)今日(この前の日曜日)は夕食当番(>_<) 　水泳大会の観戦帰りで、激疲れ状態のやる気なし(-_-) 　しかーし、暑いですが、炒めものしか思い付かず、お金もないのでもやし主体の炒めものですましました。 　でも、にんにくも入れてスタミナたっぷりです(￣^￣) 【今回のレベル(司空の独断)】 ・準備:★★★☆☆ ・時間:★★☆☆☆(挽き肉ともやしに火が通るだけの時間です！) ・技術:★★☆☆☆(特殊な技術は不要です！) 【準備したもの(4-5人分)】 ・挽き肉(ぶた)…300g ・もやし…2袋 ・ニンニク…1-2欠片 ・醤油‥大さじ3-4杯 ・酒‥大さじ1-2杯 ・塩コショウ‥少々 あとはお好みで玉ねぎやピーマンなどを一緒に炒めてもグッドです。 【作り方】 ・フライパンに油をしき、微塵切りにしたニンニクを入れ、弱火で温めていきます。(焦げる寸前までじっくり火を通すと、ニンニクの風味が油に十分に移ります。) ・ニンニクに火が通ったら、挽き肉を入れ、塩コショウを少々して、色が変わるまで炒めます。 ・挽き肉の色が変わったら、もやしを入れます。玉ねぎやピーマンがあるようならば、ここでフライパンに投入してください。 ・醤油とお酒を入れます。目分量で書いていますが、こう言うときの醤油なりお酒の量は基本的に目分量です。 ・フライパンに蓋をして火を通します。もやしをどう食べるかは好みです。拙者はもやしはじっくり炒める派ですが、さっと炒めて、もやしのシャキシャキ感を楽しむというのもいいと思います。 ・最後に胡麻油で香りをつけてもグッド！(胡麻油は必須ではありません) 拙者は身体に悪いことを承知で残りのスープまで飲んじゃうこともあります。

つい、数日前、離婚を宣言するほどの激しい夫婦喧嘩をし、そして、子供達が不幸になるのは避けたいということで、両者痛み分けとなりました。 　しかし、今夜は彼女の体調が悪いこともあり、夕刻から夜にかけて、非常に機嫌が悪くなってきました。 　やだなぁー(-_-) 　体調が悪いのに、庭の掃除をしてました。 　体調が悪いのに、そのあと、子供達にあたりながら、熱い油の前で夕食の揚げ物とサラダを作っていました。 　なんかヤバい雰囲気を感じたので、拙者はここで二階の寝室に避難しました。 　そうすると、子供が「ごはんでーす」と呼びに来てくれました。 　お母さんも何故か機嫌がそこそこになっていました。 　暑い中、揚げ物をしたら、相当疲れると思うのですが、まあ、機嫌が持ち直しています。 　女子の心は拙者には本当にわかりません(-_-)/~~~     

今日も暑いですねぇー。 　久しぶりに真夏の屋外プールにて、水泳大会の観戦です。 　ロンドンオリンピック、水泳のメドレーリレー、盛り上がりましたねぇ。 　国内でも子供達の夏休みの水泳大会が真っ盛りでございます。 　真夏の屋外プールの水泳大会観戦は、暑さとの戦いです。 　サッカーとか、野球と違って、水泳は沢山の選手がいるなか、それぞれの選手が泳いでいる時間は少ないので、ある程度は会場を離れて影を探しにいけます。 　しかし、そうしてはいても、この日差しと暑さはたまりません。 　今日は太平洋の遥か沖合いに台風がある影響か比較的風があって、ましな方だとは思いますが、それでもめちゃ暑いです。 　さらに、大敵は日焼けですね。 　ゴルフ&ランニング用の長袖のクールダウンインナーを着用してくればよかった(>_<) 　お茶はありったけ持ってきて正解(^^)d 　プールに備え付けの自販機の飲み物はほぼ売り切れ状態です。 　しかし暑い(--;) 　泳いでいる選手達は大丈夫なんだろうけど、応援する方は大変ですよ。

暑いですねー。 昼間、30℃以上の環境でランしているランナーは本当にすごいと思います。 拙者も、漸く、超多忙な仕事が、まず一段落したので、ここ2日間、朝ランを頑張っています。 まあ、5km／30分くらいです。 平日の朝はこれくらいが限界ですね。 朝の6時から7時頃にかけて、家の近所を走っています。 春は近くの溜め池を周回していましたが、溜め池には日差しを避ける影がないので、とても暑いということに気付きました。 最近は道路の東側の建物の影を狙ってラン＆ランしてます。 朝は影が長いので、至る所に影か落ちています。 それを拾いながら走るのも、なかなか楽しいものです。 しかしながら、それでも30分も走ると、全身の毛穴から汗が吹き出してきます。 暑い(-_-;) 朝でも熱中症になりそうです。 というわけで、繰り返しになりますが、昼間に走ってらっしゃる方はスタミナが本当にすごいですね。

以前より、ウェザーニュースさまのアプリがＳＤカードに移動できないと、嘆いていましたが、ついにこの度、ウェザーニュースさまが、アプリのバージョンアップに合わせて、ＳＤカードへの移動を可能になるようにしてくださいました。 本体メモリーが脆弱なAxperia acroのユーザーである拙者にとっては何よりの朗報でございます。 また、今回のバージョンアップでみんなの空みたいな機能が追加され、自分の現在地周辺の空模様の写真がたくさん見られる昨日が追加になっています。 ただ、拙者は電池の消費を押さえるために、ＧＰＳ機能を普段からオフにしているので、あんまり意味がないかもしれません。 何はともあれウェザーニュースさまに深謝です！