瀬戸内国際芸術祭 in男木島(2):写真でーす

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Gourmet from June 2025 to September 2025

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15th Dec. 高知県安芸市東郊の薩摩屋さんにてシラス丼＆とんかつらんち。安芸市の名物シラス丼にとんかつを添えるという超贅沢な組み合わせに感動です。生醤油またはポン酢でいただくシラス丼はテッパンのお味。とんかつもジューシーで柔らかくてとってもexcellent。 14th Dec. 久しぶりに我が家の定番パン屋さん石窯パン工房パパベル高松店さんにてブレックファスト。久しぶりだったので、写真のような私好みの３点をチョイス。オニオンチーズとフランクドッグは焼き立てでほんのり温かで、３点ともコスパよしの、excellentでございます。 7th Dec. 丸亀市と坂出市と綾川町の境界付近にある「森のpizza Lodge」さんを初訪問。二人でトンナータ（ツナとアンチョビ）、サラーメ（トッピングがサラミ）をOrder。日曜日のLaunchTimeということもあり、Orderしてからfinish bakingまで、needed a bit time.トンナータのsalty test is Exquisite.サラーメもtomatoソースにパプリカの苦味がgood Accent.これは素晴らしいPizza restaurantにmeetできました。 お外で山羊を飼っていたので、記念撮影。 6th Dec. 庶民のわたくしにはお店の佇まいからハードルが高めのル　パン　ドゥ　アベスさんの高級パンにChallengeです。高松市のレインボー通りの宮脇書店南本店から少し東に入った場所にあります。建物は赤と緑で構成された特徴的な雰囲気。コストが高いですが、Colorfulなパン、旬素材を使ったパンなとなど見ていて飽きませんね。お味は当然excellentです。 15th Nov. 塩江ランの前に腹ごしらえ。高松市南郊塩江の老舗谷岡食堂さんでらんち。そろそろしっぽくうどんの季節ですが、やっぱり中華そば（ラーメン）をOrder。優しいお味の中華そばでございます。ちらし寿司もおでんも間違いないテッパンDeliciousです。 新樺川ホテルに駐車して塩江美術館に向けて往復約5㌔のラン。紅葉が始まる時期の爽やかならん。ランのあとは新樺川ホテルにて塩江温泉をいただきました。 25th Nov. 徳島市内で懇親会のあと同伴者のおすすめで老舗街中華屋さんの末廣亭さんを初訪問。同伴者のおすすめで上海焼...
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DINNER, LUNCH AND DRINK from Sept. 2024

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A day Dec. 2024 28th Dec. 2024 During a year-end trip to Ise-Shima, I discovered "Mabushi no Ichiya" on Tabelog and had unaju lunch. It was a luxurious end-of-year lunch. The grilled kabayaki was crispy and perfectly matched with the rich sauce. The liver soup was also very delicious with a refined taste. The bright and clean interior of the restaurant also left a good impression. A day of Dec. 2024 I once again had lunch at Morgen in Kumakogen Town. I ordered the new cutlet curry that was added to the menu, and added some sausage as they still had some left. The pork cutlet and sausage made for a luxurious and high-calorie dish. The thick-sliced ​​pork cutlet was the perfect match for the unique flavor of the Morgen curry. The sausage was, of course, delicious. A day of Nov. 2024 I had lunch at Asachan, a restaurant in Nagahama-cho, Ozu City, Ehime Prefecture. When I looked at the menu, I saw the name "Uwasa no Tendon" and was a little hesitant to order Nagahama Ch...
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Home vegetable gardening from April, 2024

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22th Dec. 2024 The turnips are getting bigger little by little. The potted radishes become very beautiful. 大根の鉢植えがとても美しくなりました。 1st Dec. 2024 The radishes are thinned out further and left to grow. 大根はさらに間引きして、成長を待ちます。 Reuse the green onions I buy at the supermarket. This is the best way to reuse things. スーパーで購入した長ネギを再利用。再利用の王道です。 2nd Nov. 2024 The radishes are growing steadily. This might be a success. 大根が着実に成長中。これは成功するかも。 20th Oct. 2024 Passion fruit is still going strong パッションフルーツがまだまだ元気一杯。 The broccoli is growing well. I replanted each seedling into a separate pot. ブロッコリーが順調に成長しています。１苗１鉢に植え替えしました。 The radishes growing in large pots are doing well so far. The thinned-out greens are delicious in salads. 大きな鉢で栽培中の大根がいまのところ順調です。間引いた菜っ葉はサラダで美味しくいただきます。 5th Oct. 2024 I'm currently trying to grow radishes in deep pots. 深めの鉢で大根栽培に挑戦中。 The leek seedlings I bought are not doing well. 購入したわけぎの苗が元気がありません。 Broccoli sprouts have come out, but they don't look very crisp. For now, I'll t...
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